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ERIS suspende três estabelecimentos por falta de higiene e pragas
Sociedade

ERIS suspende três estabelecimentos por falta de higiene e pragas

A Entidade Reguladora Independente da Saúde (ERIS) anunciou hoje a suspensão temporária de três estabelecimentos comerciais na ilha de São Vicente, devido a “situações críticas” de higiene, organização e presença de pragas.

A ERIS informou em comunicado que as suspensões aconteceram após ações de fiscalização realizadas em finais de maio em unidades turísticas e pontos de entrada em São Vicente, nomeadamente o porto e o aeroporto.

Durante as operações, foram inspecionados 11 estabelecimentos, sendo nove classificados como estabelecimentos hoteleiros, um de restauração no Aeroporto Internacional Cesária Évora e um ‘ship chandler’, que abastece os navios e embarcações com bens alimentares.

Segundo a entidade com competência de supervisão do setor alimentar, a missão resultou na suspensão temporária da atividade de três estabelecimentos, devido a verificação de “situações críticas” de higiene, organização e presença de pragas.

A mesma fonte avançou ainda que apreendeu géneros alimentícios deteriorados, nomeadamente cereais, condimentos e especiarias, doces, adoçantes e vinagres, “em razão de infestação com pragas e prazos de validade vencidos”.

A ERIS referiu ainda que a missão culminou com a elaboração de seis autos de medidas corretivas, incluindo as recomendações a serem implementadas pelos operadores de forma imediata.

O objetivo, determinou, é “corrigir as não-conformidades sanitárias identificadas, relacionadas com a higiene e organização dos estabelecimentos, equipamentos e utensílios, com as práticas de armazenagem e conservação de géneros alimentícios, bem como com os boletins de sanidade”, entre outros.

No âmbito da sua competência de supervisão do setor alimentar, a Entidade Reguladora Independente da Saúde realizou, de 23 a 27 de maio, ações de fiscalização em unidades turísticas e pontos de entrada em São Vicente.

As ações foram realizadas em colaboração com o Instituto do Turismo de Cabo Verde (ITCV), o Instituto Marítimo Portuário (IMP), a Empresa Nacional de Administração dos Portos (Enapor), a Aeroportos e Segurança Aérea (ASA), a Inspeção Geral das Atividades Económicas (IGAE), a Delegacia de Saúde de São Vicente e a Polícia Nacional.

A ERIS foi criada em 2019, com a extinção da Agência de Regulação e Supervisão dos Produtos Farmacêuticos e Alimentares (Arfa), da Direção Geral de Farmácia (DGF) e da Inspeção Geral da Saúde (IGS).

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