
O Grão-Ducado do Luxemburgo, através do Programa Conjunto das Nações Unidas, financia a criação de uma pequena unidade de transformação do pescado, no âmbito do projeto “Maio + Pesca”. Ontem, o representante residente do PNUD em Cabo Verde foi conhecer o espaço.
No âmbito do projeto “Maio + Pesca”, financiado pelo Grão-Ducado do Luxemburgo, através do Programa Conjunto das Nações Unidas, em parceria com a Câmara Municipal do Maio, o representante residente do Programa das Nações Unidas para o Desenvolvimento (PNUD) em Cabo Verde, David Matern, realizou esta segunda-feira, 09, uma visita de acompanhamento à ilha do Maio para conhecer de perto as iniciativas apoiadas pelo programa.
Durante a visita ao Mercado Municipal da Calheta, o representante do PNUD conheceu o espaço que será transformado em uma pequena unidade de transformação do pescado, com o objetivo de valorizar a pesca local, reduzir perdas pós-captura e criar rendimento para as comunidades piscatórias.

Unidade de transformação vai ser liderada por mulheres
A unidade será liderada pelas mulheres da Cooperativa de Transformação do Pescado, que já trabalham nesta atividade e acumularam experiência, promovendo esta atividade e o empoderamento feminino.
A futura unidade irá produzir conservas de peixe em frasco de vidro, hambúrgueres de peixe, peixe salgado, peixe fumado e farinha de peixe, reforçando a cadeia de valor da pesca artesanal.
A visita de David Matern reafirma a importância de investir em soluções locais que promovem sustentabilidade, inclusão social e desenvolvimento económico, garantindo benefícios concretos para a população da ilha do Maio.
Fonte: CMM
Foto: GCI/CMM
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